Глубина резкости
Выбираем, на чем сфокусироваться
Глубина резкости определяет, насколько далеко объекты могут находиться от точки фокусировки и оставаться при этом хорошо различимыми.
Если глубина резкости небольшая, все, кроме переднего плана, получается размытым.
Это хорошо заметно на портретах. В конкретном случае расстояния от глаз модели до ее носа достаточно, чтобы понять, что такое малая глубина резкости.

Я сфокусировался на правом глазу девушки, поэтому ресницы левого по сравнению с ним довольно нерезкие
Какая связь между диафрагмой и глубиной резкости?
Открытая диафрагма, например, f/1.2, f/1.8 дает малую глубину резкости. Из главы про диафрагму мы узнали, что чем дороже и солиднее объектив, тем больше света. С глубиной резкости дела обстоят похожим образом.
В каких случаях нужна малая глубина резкости?
В тех, когда вы хотите визуально отделить объект съемки от слишком пестрого фона.

Ресторан на крыше Центра Помпиду в Париже
В каких случаях нужна большая глубина резкости?
Судя по фотографии с девушкой, малая глубина резкости неприемлема, если вы не следите за тем, что попадает в фокус. Если она очень маленькая, то некоторые части лица или тела получаются нечеткими, а это не всегда нравится тому, кого вы снимаете.
Но если вам нужно, чтобы в фокусе было все что можно, например, во время съемки пейзажа, то есть смысл увеличить f-число, то есть прикрыть диафрагму. Разумеется, этот прием подходит только для хорошо освещенных сцен (или при съемке с очень длинной выдержкой).

Флоренция, берег реки

Лувр. Даже при закрытой диафрагме f/13 Эйфелева Башня получилась не очень четкой, потому что я сфокусировался не на ней